As capturas de sardinha tem vindo a sofrer restrições e a boa notícia é que tudo indica que no próximo ano os cardumes vão ser maiores na nossa costa.
OS BENEFÍCIOS DA SARDINHA
No passado recente era considerado um alimento a evitar mas os estudos recentes vieram colocar a sardinha no topo da alimentação saudável, sendo considerado um peixe gordo (acumula gordura para a reprodução), muito nutritivo, rico em proteínas, cálcio, selénio, fósforo, vitamina D e ómega 3.
Para termos uma ideia da quantidade de "amantes da sardinha" que querem degustar em conjunto este pitéu, antes de encerrar a época da pesca à sardinha, será desejável a inscrição na sede da Associação, no Café Barão ou pelo telemóvel 962638117.
NA FESTA DA SARDINHA ELA SERÁ A RAINHA...
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