CORTIÇA- A "pele"do sobreiro, uma riqueza do nosso Algarve

A cortiça com origem na casca (suber) dos sobreiros (Quercus súber) é ainda uma riqueza da Serra Algarvia que conheceu uma quebra, com os incêndios de verão que devastaram uma extensa zona de sobreiros, é um património interessante com imensas potencialidades no futuro da região.

Composta por ar alojado em compartimentos estanques, revestidos por uma espécie de resina, que numa camada com 8 cm de espessura se estima existirem 500 milhões de células, unidas como se fossem um favo de abelhas, foram as primeiras células observadas em 1665 por Robert Hooke no seu microscópio primitivo.Espantado com o que viu o cientista chamou-lhe células por semelhança com as celas onde os frades se recolhiam para meditação.

Certo, certo  é que Portugal é o maior produtor mundial de cortiça, produzindo ao sul do Tejo mais cortiça e com mais qualidade que os restantes países concorrentes-França. Espanha. Itália. 

Devido ás suas propriedades,a cortiça foi desde a antiguidade utilizada por Egípcios, Gregos e Romanos e tem um futuro promissor que alarga a sua utilização a novos produtos e mercados.

Curiosamente estamos perante um recurso natural que não requer a destruição da árvore mãe, o que levou Fidel de Castro, quando visitou Portugal em 2001 e foi então recebido pelo Presidente Jorge Sampaio, a fazer questão de assistir a uma desboia, porque lhe custava a acreditar que as rolhas que Cuba importava não obrigarem à destruição dos sobreiros.

O mercado dos produtos de cortiça  tem sofrido notável expansão com a criação de novos produtos e aplicações, tendo-se destacado uma unidade industrial de S. Brás de Alportel, pelo seu investimento na inovação e na criação de novos e interessantes produtos transformados a partir da cortiça.
No Concelho de Loulé, apesar dos danos causados pelos incêndios que desvastaram uma extensa área de sobreiros, continua a ter núcleos significativos de sobreiral no Barranco do Velho, na Quintã, nos Corsitos, em Querença, na Cortelha, em Touriz e Cabeça da Vaca.

O

Dia de adeus ao Tio Zé Pires

Faleceu aos 88 anos, após duas operações complicadas, o nosso amigo e vizinho José Pires, que nos habituámos a ver curvado na sua bicicleta, transportando na bagagem a garrafa de água e a enxada, a caminho da vinha ou da horta.Na memória mais antiga que alguns guardam, vemo-lo passar com o seu muar preto, regressando da faina agrícola, sempre com aquela forma tranquila e afável de estar em relação. Apesar da sua avançada idade possuía uma memória fantástica, talvez herança genética do seu avó que era no seu tempo o guardião das memórias e registos de datas e momentos significativos para a Nave do Barão. Alguém que queria saber de partilhas, de confrontações e de outras informações recorríamos à memória fabulosa deste baronense, tal como há um século atrás se ia consultar o seu avó que de memória dizia o dia, o ano e até por vezes a hora, em que fulano ou sicrano tinha nascido, casado, falecido ou enterrado. Perdemos um amigo singular, um vizinho prestável e também o zeloso guardião de memórias da nossa aldeia.

Na sua longa história de vida foi  animador de bailes em dueto com o seu amigo Manuel Batista que tocava banjo, emigrante em França e agricultor dedicado, sábio viticultor e sobretudo um amigo leal e fraterno. À família enlutada o nosso abraço solidário em tempo de dor e despedida. Consternados pela sua partida, fazemos votos para que nesta sua última viagem encontre a Paz eterna.

ATÉ SEMPRE TIO ZÉ PIRES!

PS.Depois de publicarmos esta mensagem, ouvimos diversos testemunhos de pessoas que assistiram ao funeral do tio Zé Pires e foram unânimes na discordância quanto ao comportamento do Sr. Prior da nossa Paróquia, por ter usado o púlpito, neste momento sentido de luto e dor, para hostilizar de novo os residentes da Nave do Barão, retomando de novo a infeliz coincidência da festa da nossa aldeia com a festa da Paróquia. Lamentável, por não respeitar a memória do falecido e sua família e injusta porque lesa todos os cristãos da nossa aldeia. Além de pouco adequado, este comportamento não está de acordo com o espírito de tolerância e de perdão cristão e é manifestamente injusto porque atinge toda a comunidade baronense, quando os promotores do polémico evento se resumem a um pequeno grupo de dirigentes associativos.

FESTA DE VERÃO NA NAVE DO BARÃO

No passado fim de semana, uma aldeia em festa proporcionou felizes momentos de convívio e reencontro, recuperando uma tradição interrompida que continua a ter significado para os residentes na Nave do Barão e aldeias vizinhas. Estão longe os tempos em que a festa era um momento especial para os numerosos emigrantes que vinham a Portugal no mês de Agosto, poderem reviver momentos de fraterno convívio e amizade.

Além dos jogos tradicionais, do baile, da gastronomia e do Raly Paper, desta vez a Festa de Verão contou com a inauguração de uma belíssima exposição Grandes e Pequenas Maravilhas da Natureza da autoria de Alex Morgan, que se recomenda a todos os que querem descobrir um pouco mais sobre a flora da nossa região. Desta vez contou também uma prova de vinhos, onde estiveram representados belíssimos vinhos algarvios da Adega do Cantor e da Quinta do Marquês.

Em jeito de balanço podemos dizer que a festa correu bem, foi muito participada, contrastando com a maioria das festas na região que tiveram fraca adesão. Houve de facto o problema da coincidência no domingo com a Festa de Salir, organizada pela igreja, situação que deverá ser evitada em anos futuros. Tal não justifica no entanto o discurso agressivo do padre Fernando, que na homilia de sábado terá dito que, devido a esta coincidência, recusaria a exéquias fúnebres na Igreja de Salir aos residentes da Nave do Barão que vierem a falecer. Trata-se de um excesso de linguagem que não dignifica o pároco dos fieis cristãos da nossa aldeia.

O poder do dinheiro e a corrupção, poema de João de Deus

O grande poeta de Messines, deixou-nos um legado poético e pedagógico inestimável, tesouro guardado na Casa- Museu, escreveu este poema que continua atual nos nossos dias.
Publicado em https://www.facebook.com/confrariados.poetasalgarvios?fref=ufi

O dinheiro é tão bonito,
Tão bonito, o maganão!
Tem tanta graça o maldito,
Tem tanto chiste o ladrão!
O falar, fala de um modo…
Todo ele, aquele todo…
E elas acham-no tão guapo!
Velhinha ou moça que veja,
Por mais esquiva que seja,
Tlim!
Papo.
E a cegueira da justiça
Como ele a tira num ai!
Sem lhe tocar com a pinça;
É só dizer-lhe: -Aí vai…
Operação melindrosa,
Que não é lá qualquer coisa;
Catarata, tome conta!
Pois não faz mais do que isto,
Diz-me um juiz que o tem visto
Tlim!
Pronta.
Nessas espécies de exames
Que a gente faz em rapaz, 
São milagres aos enxames 
O que aquele demo faz! 
Sem saber nem patavina
De gramática latina,
Quer-se um rapaz dali fora! 
Vai ele com tais falinhas, 
Tais gaifonas, tais coisinhas …
Tlim!
Ora…
Aquela fisionomia 
E lábia que o demo tem!
Mas numa secretaria
Aí é que é vê-lo bem! 
Quando ele de grande gala, 
Entra o ministro na sala, 
Aproveita a ocasião: 
“Conhece este amigo antigo?
- Oh meu tão antigo amigo!
(Tlim!)
Pois não!

FESTA DE VERÃO NA NAVE DO BARÃO

A Associação “Os Barões” vai retomar  a organização da Festa de Verão nos dias 9 e 10 de agosto, com um programa variado que inclui no primeiro dia Jogos Tradicionais (Burro, Bicho e Matraquilhos), inauguração da Exposição do nosso vizinho Alex Morgan, Baile abrilhantado pelo artista Gonçalo Tardão e no segundo dia o Rally Paper seguido de jantar e Serão Cultural, com jovens artistas da nossa aldeia.

É com satisfação que convidamos todos os que desejarem participar neste momento significativo da vida da nossa aldeia para fazer da Festa um momento feliz de encontro e convívio.
Os interessados em participar no Rally Paper devem fazer a sua inscrição no local, a partir das 14 h e 30m, estando incluído no preço por pessoa a t-shirt, o prémio e o jantar com todos os participantes. Haverá também um .prémio surpresa a atribuir por sorteio durante a ágape e opípara refeição.

SALIR DO TEMPO- A História e o espanto

Nas ruas e ruelas de Salir, entre ameias seculares corroídas pelo tempo e pedras que evocam memórias guardadas no Polo Museológico de Salir, deambularam em três noites mágicas milhares de visitantes, entre  tendas e feirantes derramados na encosta, onde não faltou a gastronomia e a animação evocativa de outros tempos e da diversidade cultural com que se teceu a vida dos homens e das mulheres de todos os tempos. As feiras medievais que se tornaram frequentes em localidades históricas são um bom exemplo onde o imaginário se reinventa e se veste de espanto para dar lugar ao deslumbramento, para prazer e fruição de pessoas de todas as idades.

Este desejo de revisitar o passado e ter experiências novas gratificantes tornou-se sustentável economicamente e é uma ocasião excelente para aquisição de bens que não estão disponíveis nas catedrais de consumo a que chamamos Centros Comerciais ou mais pomposamente Fóruns, para sair da rotina e vivenciar ambientes culturais alternativos. A oferta alia rusticidade  e diversidade permitindo aos visitantes novos paladares e odores por preços acessíveis. Ninguém ignora que as ofertas gastronómicas batizados com nomes evocativos do passado, são inverdades históricas porque realmente, na Idade Média o Povo comia pessimamente, não havia regas de higiene, as casas de banho eram inexistentes, na falta de garfos e colheres comia-se com as mãos, não havia guardanapos e as mãos e a boca eram limpos às mangas ou noutras peças de roupa. A diversidade dos géneros alimentares era muito pobre e muitos dos alimentos hoje utilizados na confeção destas "refeições medievais" foram trazidos pelos portugueses de África, da Ásia e da América na grande epopeia dos Descobrimentos. Importa contudo realçar o sucesso destes eventos que nos transportam para outras vivências e nos inebriam com um sentido de festa alternativo aos espetáculos massificados, animados por "estrelas" pagas a peso de ouro em sofisticados cenários martelando sons nos nossos ouvidos.Parabéns à Câmara Municipal de Loulé que impulsionou esta iniciativa, à Junta de Freguesia de Salir e às associações locais que deram o melhor do seu esforço para o sucesso do SALIR DO TEMPO 2014. Para o ano há mais? Esperemos que sim.

LEONARDO VIEGAS, músico e poeta de Salir

Quem se lembra dos bailes de antigamente, que começavam ao lusco fusco e acabavam às tantas da noite? Muitos bailes na região eram animados pela música que fluía do acordeão do Leonardo, sentado na sua cadeira e assessorado pela sua inseparável companheira. Durante a noite lá vinha a música das tabletes e os moços eram "convidados" a oferecer pelo menos um presente ao seu par, quando se aproximava alguém a mandado do dono do estabelecimento, com uma caixinha de chocolates. Alguns rapazes, nem sempre bem abonados, ficavam à coca para fugir a esta surpresa, mas as moças ficavam todas contentes e exibiam com orgulho um ou mais troféus conseguidos e quando o baile parava lá iam ter com as mães para dar a guardar o precioso tesouro.

Hoje sem a fescura de outrora mas com a maturidade dos anos vividos, o Leonardo dedicou-se mais à poesia e já editou, desde o início deste novo milénio três livros: A voz do poeta pede justiça (2000), A sorte que me foi madrasta (2003) e Fantasias do Poeta (2005). Num gesto de amizade e solidariedade, um grupo de amigos do músico e poeta participou em 2007 numa coletânea, reunindo setenta poetas e poetisas, sob o título "Os amigos de Leonardo".

Hoje publicamos um poema engraçado que ele dedicou ao galo da sua capoeira.

Leonardo Carmo Viegas

O MEU DESPERTADOR

Tenho um galo cantador,

Com a crista avermelhada.

É o meu despertador,

Às cinco da madrugada.

Acorda logo preparado,

P'ra me fazer uma canção.

Mas se eu lhe digo que não,

Fica triste e amuado.

Canta muito engalanado,

Parece um compositor.

Ele é um grande tenor,

Tem uma boa garganta,

Por vezes até encanta,

O meu galo cantador.

Está sempre bem preparado,

é de raça especializada.

tem uma hora marcada,

Para dar as galadelas.

Dorme no galinheiro com elas,

Tem a crista avermelhada.

Já mo quiseram comprar,

Mas eu não o quis vender.

Eu sei que a minha mulher,

Nunca me iria perdoar.

Ficava triste a chorar,

Porque lhe tem um grande amor.

Dá-lhe comida a rigor,

Até lhe satisfazer a vontade,

Gosta dele de verdade,

É o meu despertador.

SALIR DO TEMPO- O REGRESSO AO PASSADO

A zona histórica de Salir, junto ao castelo, transforma-se de novo numa vila medieval , nos dias 11, 12 e 13 de julho, revisitando memórias e imaginários das feiras da Idade Média. São três dias mágicos com musica e danças da época, cavaleiros e damas passeando entre ruelas com história, onde não faltará a gastronomia e cenas evocativas do quotidiano medieval.

Afinal  as notícias difundidas na net prometendo são as entradas livres não são verdadeiras. tal como em edições anteriores as entradas custam 3 € por adulto ou 5 € com caneca inculída. No primeiro dia as entradas no recinto começam às 19 horas e no sábado e domingo iniciam-se a partir das 14 horas.

"História do quadrilheiro Manuel Domingos Louzeiro"

Manuel Domingos Louzeiro o famoso ladrão de Salir

O meu avô Joaquim Guerreiro contou-me há muitos anos a história do famoso Manuel Domingos Louzeiro, famoso ladrão em Salir, que era acusado de imensos roubos na região, que chegavam a ocorrer simultâneamente em locais distantes.O famoso lampião acabou por ser preso mas apesar da sua prisão continuaram a ocorrer os roubos na região. António Aleixo contou a sua história em verso e muitos anos mais tarde Adriano Correia de Oliveira, com a sua voz notável e música de José Niza, eternizou em disco a canção que poderá ouvir na publicação acima.

Poderá acompanhar a canção lendo as quadras cheias de talento com a ironia subtil do famoso poeta, de que o atual presidente da Câmara Municipal de Loulé é neto. 

Adriano Correia de Oliveira

António Aleixo

MOTE

Já lá vai preso o ladrão
Que em toda a parte aparecia
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.

GLOSA
Meus senhores vão ouvir
A história do quadrilheiro
Manuel Domingos Louzeiro,
Que foi a pena cumprir,
Enquanto alguém de Salir,
Num primor de descrição,
Lhe chama até "Lampeão";
Mas, salirenses honrados,
Podeis dormir descansados,
Que lá foi preso o ladrão.

Já lá vai preso o ladrão
Que em toda a parte aparecia
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.

Pelas coisas que o povo diz,
Para uns, terrível bandido
Para outros, grande infeliz.
Mas eu, sem querer ser juiz,
Vi que ele se despedia
Da mulher com quem vivia
Numa amizade sincera
E não vi nele a tal fera
Que em toda a parte aparecia.

Já lá vai preso o ladrão
Que em toda a parte aparecia
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.

Desse rei dos criminosos
Direi aos que o conheceram,
Poucos crimes apareceram
E poucos são os queixosos;
Apenas alguns medrosos
Terrível fama lhe dão;
Para a justiça só são
Os seus crimes dois ou três,
Mas coisas que ele não fez
Contam-se mais de um milhão.

Já lá vai preso o ladrão
Que em toda a parte aparecia
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.
Contam-se mais de um milhão
De roubos que ele fazia.

Por alguns sítios passava,
Onde há só gente honradinha,
Que roubava à vontadinha
E que ninguém acusava;
Tudo Domingos pagava,
E ele às vezes nem sabia
Que à sua sombra vivia
Gente que passa por justa,
Fazendo crimes à custa
Dos roubos que ele fazia.
Gente que passa por justa,
Fazendo crimes à custa
Dos roubos que ele fazia.

GINASTAS ESTREIAM-SE NOS BARÕES

Começou na quinta feira, dia 5 de junho, a Ginástica de Manutenção para um grupo de donzelas que iniciaram esta prática semanal com muita energia e força de vontade.A professora Telma irá orientar as sessões que prometem muito movimento e animação ao ritmo da música.O grupo inicial é composto por uma dezena de atletas mas já se registaram novas adesões. As maiores felicidades para as ginastas. 

                                                             Quem diria...um grupo de ginástica feminina na Nave do Barão...

A FESTA DA ESPIGA EM SALIR

A artesã Cremilde disse presente

De novo Salir encheu-se de visitantes, a tradição passeou-se em carros alegóricos, a animação durou três dias. Aqui ficam algumas imagens recolhidas e as quadras que não couberam no "tempo de antena"da Nave do Barão.

Cestaria tradicional

Fado com sevilhanas, o casamento perfeito

A graciosidade das danças infantis

Foi boa ideia inventar

A Festa da Espiga em Salir

Para nos podermos expressar

E às autoridades exigir

A tasquinha DOS BARÕES

E  aqui estamos de novo

Com muita satisfação

Mostrando a arte do povo

O Miguel e o Paulo

E uma velha tradição

 Desta antiga tradição

Um segredo bem guardado

O Vinho da Nave do Barão

A Sónia e o Miguel

 Por reis muito apreciado.

Na história ficou então

No foral que se tornou lei

O vinho da Nave do Barão

Para ir à mesa do rei.

Este vinho sobe à cabeça

A expressividade da Rita

E provoca “ almareação”,

Mas deste mal eu padeça

E nunca do coração.

Alex Jones

Bailarinas da Olga

Muitas vezes aqui viemos

Rosas da Madalena

Nas antigas edições;

Promessas que aqui ouvimos

Não passaram de intenções.

Veio com Abril a liberdade

Progresso e livre expressão,

Estrada, água e eletricidade

Camioneta e a  associação.

O Bernardino também lá esteve

Os frutos secos não faltaram à festa

Da junta, o sr. Presidente

Mandou colocar um placard,

E mais  recentemente 
Os bancos para nos sentar.

Espiguinhas muito animadas

Música tradicional portuguesa

Associações e agentes locais

E o camarada Arménio patrocinado pela...

Na Câmara e no novo edil

Depositamos muitas esperanças

De ter um parque infantil

Para bem das nossas crianças.

Gratos pela vossa atenção

Não vos queremos maçar,

Em nome da Nave do Barão

A todos queremos saudar.