BAILE DE NAMORADOS NA NAVE DO BARÃO

Este ano o dia de S. Valentim coincide com o período carnavalesco e os namorados podem vir mascarados e divertir-se no Baile do dia 14 de fevereiro animado pelo duo Sons do Sul. Naturalmente que o Baile que começa pelas 21 horas está aberto à participação de todos os que quiserem conviver e foliar. As entradas serão pagas, cabendo a cada sócio 2 euros e aos não sócios 3 euros.

Venha namorar e dançar.... esta vida são dois dias e o Carnaval são três....

O cartaz foi feito pela jovem Catarina Guerreiro a quem agradecemos a amabilidade.

BATATA DOCE, a jetica do Éden

O uso culinário da batata doce é uma tradição algarvia, sendo Aljezur o local privilegiado para o seu cultivo, tendo lá sido criado o Museu da Batata Doce, que vale a pena visitar.
Na Nave do Barão alguns agricultores experimentaram o seu cultivo mas devido às características do terreno não ganhavam aquela cor amarelada nem tinham o sabor adocicado que lhe dá identidade.
Oriundo dos Andes onde lhe chamavam "jatica" ou "jetica" tem vindo a merecer a atenção de nutricionistas sendo recomendada para diabéticos e curas de emagrecimento.
Publicamos a seguir dez dos benefícios desta planta generosa que pode ser também utilizada para fins ornamentais e as suas folhas também aproveitadas como qualquer outro vegetal.

Quais são as características da batata doce?
A batata doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito o hormônio chamado insulina (responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gorduras). Rica em fibras, ela também é fonte de ferro, vitamina C e potássio, além de apresentar alto teor de vitamina E, conter vitamina A e C.

10 benefícios da batata doce
1 - Fornece energia, auxilia na queima de gordura e no desenvolvimento da massa muscular, libertando glicose no sangue lentamente
2 - Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico
3 - Auxilia no emagrecimento pois diminui o apetite pela riqueza em fibras
4 - Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A
5 - A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial
6 - Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras
7 - Faz bem para a pele graças a vitamina E
8 - Ajuda a prevenir o cancro por seu alto teor de vitamina A
9 - Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C
10 - Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C

Na tradição popular é muito apreciada cozida , assada, em azevias ou como recheio para a doçaria, mas existem atualmente imensas receitas culinárias disponíveis na net, para diferentes momentos e eventos gastronómicos.
Lembro-me em pequeno, quando íamos veranear para Quarteira, lá estava à porta da praça uma vendeoura de batata doce cozida, guardada num enorme pote de zinco e abafado com uma manta.

Na elaboração deste texto foram recolhidas informações no blogue barra de cereais e na Wikiopédia.

Um beijo nada mais

Há tanta poesia perdida na gaveta de poetas e poetisas como esta declaração de amor da minha amiga Maria Jorgete Ferreira, que tomei a liberdade de divulgar antes mesmo de estar nos escaparates,abrindo o seu livro em gestação.

Um beijo e nada mais
que seja lume
que seja mel

do amor o  sal
da paixão gume
da espada o travo
a gengibre

 e cravo

Que seja lua
que erga velas
que cave fundo
da boca ao ventre
num mar de anseios
da língua a faca
do sangue um rio

lento e profundo
como se ele fosse da água
a última gota
que houvesse no mundo.

SOU CHARLIE HEBDO

EU SOU HOJE CHARLIE HEBDO CONTRA A BARBÁRIE E OS FUNDAMENTALISMOS DE TODOS OS CREDOS POLÍTICOS E RELIGIOSOS. HOJE FORAM OS GIADISTAS ONTEM FOI HITLER, ESTALINE E ANTES DE ONTEM A TENEBROSA INQUISIÇÃO.

Não é só contra os integristas muçulmanos que o semanárioCharlie Hebdo investe: opositores do casamento gay, judeus, Marine Le Pen, François Hollande, o Vaticano, todos já foram alvo dos seus desenhos satíricos e mordazes.

Esta não é a primeira vez que a sede do Charlie Hebdo, no 20.ºarrondissement de Paris, é atacada. Em 2011, foi atacada à bomba, provavelmente devido à decisão de produzir uma edição especial com o título Charia Hebdo, em que o profeta Maomé seria colocado como o director do semanário. A capa do que seria esta edição especial já circulava na Internet dias antes do ataque. 

PELO SONHO É QUE VAMOS

Votos de um bom ANO NOVO

Pelo sonho é que vamos,
comovidos e mudos.

Chegamos? Não chegamos?
Haja ou não haja frutos,
pelo sonho é que vamos.

Basta a fé no que temos.
Basta a esperança naquilo
que talvez não teremos.
Basta que a alma demos,
com a mesma alegria,
ao que desconhecemos
e ao que é do dia a dia.

Chegamos? Não chegamos?
- Partimos. Vamos. Somos.

(Sebastião da Gama